
Mugaritz. Sin pan ni postre, dirigido por Paco Plaza, es una exploración fascinante y compleja de la creatividad culinaria que se despliega en Mugaritz, uno de los restaurantes más vanguardistas del mundo. Plaza, conocido por su trabajo en el género de terror con películas como [REC], se adentra en un nuevo terreno con este documental gastronómico, demostrando...